Ezek a készülékek folyadékok szárazanyag tartalmának(Brix skála), koncentrációjának meghatározására használhatók az oldat törésmutatójának mérésének a segítségével. Állítható optika és skála fókuszálás.
Felhasználási terület: cukortartalom, sótartalom, hűtőfolyadék vagy vízben oldott olaj tartalom mérése. Minden kézi refraktométer műanyag védődobozban, bőr hord táskával, állító csavarhúzóval és átszámítási táblázattal kerül szállításra.